Contacter un restaurant méditerranéen à La Baule-Escoublac, 44500

Liste des commentaires Le Carpe Diem :

- Repas familial qui nous a laissé une impression en demi-teinte. Accueil correct mais peu chaleureux service à revoir complètement. Malgré notre désaccord, le vin a été servi avec une impression de pousser à la consommation ou de débarrasser rapidement la table. Menu à 44 euros pour entrée, plat et dessert peu de choix gage de qualité. Par contre sur les 4 plats proposés l'un (sole grillée) est avec un supplément de 16 euros ce qui est prohibitif. Soit si on le prend à la carte un total de 51 euros pour une sole à 3 km de la mer  ! Entrée de coquilles saint Jacques bien cuites mais bien trop fades, lotte fraiche mais qui a rendu beaucoup d'eau avec quelques légumes bien cuits mais trop peu nombreux, rognons bien préparés. Pour le dessert quelle déception, aucune originalité, mœlleux au chocolat valrhona totalement masqué pour les amateurs de cacao car bien trop sucré Beaucoup de choses sont à revoir pour une adresse qui ne réunit pas toutes les conditions pour y retourner.

- Nous connaissions ce restaurant depuis longtemps. Entrée et dessert très corrects, dommage que le plat principal n'ait pas été à la hauteur : fricassée de volaille peu engageante au niveau de la présentation et le tout plutôt tiède  ! Le fameux poisson du jour était encore du lieu jaune mais même sublimé ça reste du lieu jaune. Pour un menu à 44 euros c'est assez décevant. Dommage.

- Avons été pour nos 40 ans de mariage très bon accueil service rien à redire cadre agréable cuisine raffinée et gourmande.

- A essayer, je vous le conseille.

- Un restaurant dans lequel on se sent bien. La cuisine est emplie de saveurs, l'accueil est professionnel et très convivial. On apprécie le cadre, le personnel et bien sûr la qualité dans l'assiette. A conseiller sans réserve on reviendra. Merci pour ce moment de partage.

- 04/2019 Un restaurant un peu petit et un peu bruyant quand complet. En revanche, le chef propose des plats riches en saveurs et accords originaux. Le menu saveurs printemps est recherché et n'a rien à envier aux autres formules. Le service en salle propose un découpage : la sole. Mise en valeur du service qui se perd. Nous avons adoré le cabillaud bouillon de coco et citronnelle, le bœuf braisé, les rognon et le fondant au chocolat Valrhona. Restaurant que nous conseillons pour les fins gourmets.

- Depuis des années une excellente belle table avec des recettes simples mais avec une exécution impeccable et des cuissons des aliments exceptionnelles. Bravo à eux.

- Excellent restaurant avec très beau cadre, belle vaisselle, très bon service et surtout une cuisine délicieuse avec produits frais et locaux de grande qualité, bravo au chef  !

- Menu du marché à 23€ pour le dîner… Plats corrects… Plutôt bon… Tarte à la fraise moyennement revisitée (un peu trop de crème à mon goût)

- Lieu très sympa, il manque juste un extérieur pour l'été. Les plats sont très bon, de l'entrée au dessert.

Liste des commentaires Les Sablons :

- Nous y sommes allés entre amis suite à une recommandation et clairement nous n'avons pas été déçu. Le personnel est agréable et à l'écoute, les plats que nous avons mangé étaient succulents avec somme toute des quantités généreuses. A noter également une décoration intérieure plutôt sympathique. A visiter si vous êtes de passage dans la région.

- Très bonne adresse avec vue sur le front de mer. Excellent plateau de fruits de mer, puis crêpes en dessert. Accueil Excellent, on est aux petits soins pour vous… Je recommande.

- Franchement top  ! Nous cherchions un restaurant typique du coin et il l’est : fruits de mer et galettes. Les huîtres n°2 sont excellentes, et les galettes aussi  ! Les serveurs sont très agréables et font leur possible pour avoir une place en terrasse vue sur mer.

- Lieu tranquille et humble avec vue sur le remblais, ‘les sablons’ offrent une cuisine simple fortement ancrée dans la région (sel de Guerande, eau Plancoët, Andouille de Guéméné, Breizh Cola.) Vous pouvez vous y faire plaisir même avec un budget modeste tant que vous ne choisissez pas les plateaux de fruits de mer, copieux mais un peu plus cher que d’autres restaurants du secteur… Faut savoir ce qu’on veut aussi  ; -) Le service est rapide (trop  ?) tant dans la mise en place que dans l’envoi des plats que finalement le changement de table. Les serveurs sont sympathiques, le patron vient en personne vous saluer lors du départ. Une adresse à réserver lors de votre séjour sur la côte, d’autant plus que le lieu n’est ouvert qu’à partir du Jeudi midi.

- Fruits de mer ou galettes, super qualité de produits. Staff très sympa. Petit restau loin du bling bling baulois. Vue sur l’océan 🙂

- Nous avons passé un très agréable dîner face à la plage, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Le personnel était très attentif et au petit soin. La nourriture y était délicieuse et copieuse. Service extrêmement rapide et efficace. Je recommande à 100% cet établissement. Cependant, pensez à réserver une table avant votre venue dans ce restaurant car il est très prisé  !

- Super plateau de crevettes roses, Bulots et langoustines 'king size'  ! de toute fraicheur  ! Idem pour la Mayo et Aïoli. Que du bonheur  ! Merci à toute l'équipe pour l'accueil toujours sympathique. Fanfan.

- Essai car les avis été très favorable. Finalement nous ne somme pas déçu. Des plats extra, les prix sont dans la moyenne des restaurants de bordure de mer. Un personnelles et un patron très proche de leurs clients. Nous reviendrons avec grand plaisir. Je conseille à tous le monde.

- Un super moment au milieu de cette établissement très vivant, nous avons dégusté un plateau de fruit de mer délicieux et avons été pris en main par une serveuse souriante et attentive. Merci pour ce moment.

- Très bonne adresse -les galettes sont exquises et la vue est magnifique.