Contacter un restaurant méditerranéen à Gruissan, 11430

Liste des commentaires Méditerranéo - Château Capitoul :

- Une très belle découverte, la partition et l'histoire sont cohérents chaque portée, paragraphe sont parfaitement exécutée. Service impeccable simple, souriant, détendu, mais professionnel, pas de grandiloquence inutiles, les explications sont sobres et utiles. Les plats sont de la même façon traité magistralement, le chef de cuisine ne se met pas en avant mais bien au contraire son talent se met au service du produit, les saveurs sont doubles parfois triple avec des recherches complexes mais toujours pour sublimer le produit et le rouget sent le rouget, le canard reste du canard  ; une véritable performance, beaucoup de chef de haut niveau cuisine pour 'eux même' là on aime passionnément ce que l'on sert pour avoir autant de justesse dans l'écriture et la mise en valeur des produits qui sont de belle facture. MERCI pour ce moment, nous avons eu de véritables émotions comme à la lecture d'un grand texte ou à l'écoute d'un morceau de musique d'exception. Merci également pour la délicate et gracieuse attention pour le doubles anniversaire.

- Très belle expérience, personnel très professionnel et à vos petits soins, cadre magnifique et mets délicieux, un plaisir pour les yeux ainsi que pour les papilles. Beaucoup de recherche avec de beaux produits de la région. Un grand merci au sommelier, passionné par son métier, pour toutes ses explications et conseils. Une très belle équipe pour un moment délicieux. Nous reviendrons.

- Très bon restaurant. De la thématique bien respecté, à la parfaite maîtrise de chaque plat, en passant par une sélection de vins s'accordant à chaque étape du repas, il n'y a rien à redire. Le service, les explications et l'attention permanente du personnel est à la hauteur de qualité culinaire du restaurant. Prix très raisonnable pour un restaurant qui devrait être étoilé.

- Excellente expérience, service au top, cuisine raffinée, niveau étoilé  ! Merci à toute l'équipe pour ce voyage culinaire  !

- Expérience inoubliable, menu dégustation à la hauteur d'un étoilé  ! Service attentionné et d'exception et mets divins  !

- Tout est bon et le personnel au top.

- Une évasion et une redécouverte des merveilleux produits de notre région  ! Bravo Valère, bravo a l'équipe en salle et en cuisine qui est d'un professionalisme et d'une gentillesse incroyable  !

- Belle découverte, explosion de saveurs. Accord mets vins, juste parfait… Je recommande.

- Le niveau monte  ! Lieu exceptionnel à la hauteur des talents du chef et de la qualité du service.

- Et menu juste comme on l’attendait.

Liste des commentaires L’AbordÂge :

- Je le conseille fortement.

Liste des commentaires L'abrazo :

- Super resto. Personnel très humain et sympathique avec leur accueil chaleureux. Excellents plats, que ce soit un kebab ou poissons frits et très copieux. On s'est régalé petits et grands. Adresse à garder. Merci à eux qui nous ont fait du bien en ces temps un peu durs.

- Merci encore pour votre personnalité et votre cuisine  !

- Très heureuse de ce repas. Nous étions 5 et avons très bien mangé. Accueil chaleureux, restaurant convivial, je recommande.

- Très bon, bonne cuisine, accueil trèssympa, on reviendra.

- Repas délicieux.

- Le meilleur endroit où aller avec des enfants  ! Le matin, avant même d'avoir réservé une table, nous nous sommes arrêtés et ils nous ont donné du lait gratuitement pour le biberon de notre bébé. Après cela, nous avons eu un excellent repas où tout le monde était extrêmement sympathique et gentil avec les enfants. Enfin, ils ont offert à notre bébé une glace au chocolat gratuite :). Merci beaucoup, nous espérons que de nombreuses autres familles pourront profiter de ce restaurant.

Liste des commentaires LES EFFLUVES SALINS :

- Un très bon accueil. Les poissons sont frais et sont en présentation a l'entrée du restaurant. Tout ce que l'on a pris été très bon. De l'entrée au dessert. Loup grillé. Seiches à la plancha. Poire Belle Hélène revisitée. Tarte a la myrtille. Bravo Nous reviendrons.

- Venus de Toulouse pour goûter à la parillada, nous avons été ravis par l'accueil de ce couple de restaurateur, la fraîcheur et la préparation des poissons, excellent écrasé de pommes de terre à la truffe. La poire Belle Hélène revisitée était contemporaine et bien équilibrée. Merci pour ce bon moment. Continuez comme cela, on reviendra  !

- Très bon rapport qualité prix. Plats succulents, savoureux, élaborés avec soins et produits frais. Un accueil chaleureux, ambiance familiale. Nous nous sommes régalé, de l'entrée au dessert, un vrai délice  !

- Accueil et service chaleureux, mimosa et roses sur les tables, bons produits. Pour sûr, nous reviendrons.

- Restaurant à ne surtout pas manquer, Vous pouvez y aller les yeux fermés. Produits frais, les propriétaires sont aux petits soins. Et si vous avez la chance qu'il y ait des cigales de mer, alors là, une tuerie. De plus, ouvert toute l'année.

- Nous avons bien fait de faire le tour de tout les restaurant du port pour arriver ici, car ce restaurant famillial vaut vraiment le détour  ! Le personnel est très attentionné et aux petits soins pour nous De plus les plats proposés sont excellents, nous avons pris les noix de saint jacques et le parillada de poissons (très copieuse) et nous ne regrettons pas, les sauces sont faites maison et le poisson est bien frais, une chose est sûre, nous reviendrons  !

- On cherchait un restaurant pas loin de notre appartement, hors saison au mois de février, pas facile dans le secteur. En cherchant un peu on trouve les effluves salins. Super accueil, une carte qui permet de manger huîtres, (ça change des moules que l'on trouve partout) poissons mais aussi de la viande pour moi qui ne suis pas très branché poisson. Tout est super le service, l'accueil, le repas (tout est fais maison  ! Et ça se voit…), l'ambiance, jusque là playlist musical qui participe a l'ambiance, bien aider par un super service de la part du serveur/patron qui semble adapté son accueil en fonction du public Félicitations et à bientôt.

- Repas du nouvel an Une découverte, des coquillages et des poissons exceptionnels. Pour moi un turbo parfaitement grillé, un délice  ! Vins de qualité. Desserts goûteux et gourmands. Service aimable et efficace. Bravo  !

- Nous reviendrons lorsque nous serons de passage.

- Bon accueil et de délicieuse plats de poissons.

Liste des commentaires La Petite Brasserie :

- Très bon restaurant. Nous y avons pris un hamburger (il était très bon) un menu enfant (10€) et un risotto de gambas. Tout était bon. Je recommande.

- Je vous conseil le poulet croustillant en entree et le filet de loup en plat, c’est limite gastronomique tellement les saveurs sont présentes, c’etait un moment incroyable. Je vais m’en rappeler tres longtemps.

- Petit resto très agréable. Personnel très sympathique. Cuisine excellente. Je recommande.

- Très bien accueilli, plats très copieux et goûteux, nous avons pris le poulet pané, les fish and chips et l'escalope, 3 excellents plats bien présentés. Vin rosé excellent. Prix normaux.

- Sinon le tout été très bon.

- Service dynamique et professionnel. Carte courte avec des produits frais. Nous nous sommes régalés avec les pâtes aux fruits de mer. J'ai trouvé très intéressante l'option du café avec une seule mignardise en guise de café gourmand car je n'avais pas forcément faim pour un plus dessert, c'était donc parfait  ! Merci encore pour ce bon moment en terrasse  !

- Bonne adresse pour le dernier resto des vacances  !

- Cuisine faite maison  ! Entrées et plats excellents. Généreux sur les quantitées. Si vous passez à Gruissant réservez  !

- Une cuisine extra pour les papilles. J’adore tous les plats  ! Et le risotto aux gambas, une merveille  ! Beaucoup de gentillesse et de respect pour le client  ! Des personnes qui aiment leur métier  ! Je pourrais y déjeuner et dîner tous les jours  ! Une pépite sur Gruissan.

- Une très bonne surprise. Personnel (patronne  ?) au top. Tapenade maison excellente. Tarif correct et bien servi en qualité et quantité. Merci pour ce moment.

Liste des commentaires Aux Deux Oliviers :

- Une maison sans chichi. L'essentiel est dans l'assiette et dans l'accueil. De très bons plats accompagnés par de très bons vins de la région. On devine aisément le sourire derrière le masque lors du service et à aucun moment on ne va vous pousser à la consommation. Un excellent rapport qualité-prix. Nous reviendrons volontiers.

- Aux deux Oliviers est le lieu rêvé pour déguster une cuisine méditerranéenne avec les produit frais et locaux. On se sent bien dans ce restaurant à la décoration élégante et conviviale. Sûrement grâce à l’accueil, aux petits soins. D’abord il y a la gérante avec une voix chaleureuse au téléphone qui prend notre réservation puis son « bienvenue » très sympathique à notre arrivée qui nous promet déjà une bonne soirée. La cuisine est raffinée de la mise en bouche au dessert. Merci à toute l'équipe et au papa en cuisine pour ce super moment  !

- Restaurant toujours aussi beau et cuisine toujours aussi bonne, les plats sont assaisonner parfaitement, pas besoins de rajouter sel et poivre, les accords des différents condiments est fait avec délicatesse et justesse pour arriver à un plat harmonieux et délicieux de la mise en bouche au dessert. La patronne aime son métier et est au petit soin pour les clients, nous venons toujours avec plaisir et en repartons toujours avec le sourire et en ayant bien manger. Belle et bonne saison à vous et au plaisir de revenir dans votre charmant et délicieux établissement  ! Maxime et Audrey.

- Une super adresse  !

- Nous reviendrons bientôt.

- Parfait  ! Repas à 4, en famille avec notre petite chienne. Super accueil  ! Patronne et serveuse très sympathiques  ! Repas divin  ! Je recommande fortement  !

- Accueil chaleureux et service impeccable.

- Le repas était délicieux de l'apéritif aux dessert… Tout était parfait et la serveuse très accueillante souriante aux petit soin.

- Ce restaurant est une petite merveille, je ne suis pas étonnée de la réputation qu'il tient à Gruissan  ! Comme j'ai dit à mon compagnon lors du repas 'ça me fait penser à des plats que l'on voit dans Top Chef'  ! Tout était délicieux de l'entrée jusqu'au dessert: les cuissons étaient parfaites, les accompagnements très originaux, les assiettes très bien proportionnées et savoureuses  ! Je ne suis pas une grande fan du poisson mais j'ai été plus que réconciliée avec lui ce soir: une tendresse comme je n'avais jamais goûté  ! De plus l'accueil est très chaleureux, la gérante est très souriante et aime discuter avec ses clients, le service était aussi impeccable et aux petits soins. Mes félicitations au chef et aux cuisiniers, je vous souhaite à tous un bon courage pour cette reprise et une très bonne continuation  ! 🙂

- Très bien, très bon accueil et bonne cuisine. Moment sympa.

Liste des commentaires Asado - Château Capitoul :

- Nous sommes tombé par hasard sur le brunch du restaurant Asado. Magnifique  ! Les mets sont sélectionnés et mises en valeurs avec quelques twist originaux. Par exemples les huîtres de Thau avec perles de tapioca au vinaigre. Et des produits cuits à la braise, moules au pastis au four à braise. Stand à omelettes et crêpes géniaux  ! Le service est au top, la déco dingo. Un superbe moment et un rapport qualité prix incroyable  !

- Très bel endroit, vue splendide, j’y ai passé un très bon moment. Par contre je voulais revenir sur l’option végétarienne / vegan, on va être honnête, c’est assez dur de voir les magnifiques plats qui ont été servis à notre table et de se retrouver avec des accompagnements si bon soient-ils. Je pense sincèrement que vous y gagneriez, votre clientèle aussi, à proposer ne serait-ce qu’un vrai plat travaillé. Il y a une véritable demande vous savez, mais l’offre dans le narbonnais est pauvre.

- Je recommande, vraoment.

- Nous avons également très bien mangé. Je recommande ce lieu.

- Nous avons découvert ce restaurant exceptionnel Nous connaissions la cave Après 2 ans de travaux tout a changé La carte les mets les vins le service la vue tout est merveilleux Même en cherchant impossible de trouver un reproche à faire Certes ce n’est pas donné Mais pour se faire plaisir c’est le top Je recommande vivement.

- Je le conseille fortement.

- Quel lieux  ! Dans un magnifique complexe avec une vue imprenable sur l'étang de Bages et les Corbières, la terrasse et le restaurant offrent un cadre magique pour passer un moment d'exception. Une déco vraiment travaillée et raffinée, dans l''assiette on retrouve des plats gourmands et originaux. Merci pour cette découvert.

- Tout est beau, de la terrasse du restaurant, au SPA, en passant par le restaurant gastronomique… ????

- Après être sorti de l'espace SPA du château 35 euros par personne pour deux heures c'est vraiment cher pour la prestation (piscine froide impossible d'y rentrer, le spa très chaud, sauna et hammam bien), nous nous sommes rendus au restaurant et l'accueil a était très chaleureux par contre les prix aussi avec des assiettes pas copieuses du tout, donc nous ne reviendrons plus jamais.

Liste des commentaires La table du Ponant :

- On a très bien mangé, que des produits frais. Super accueil et le chef est très sympa  !

- Excellent accueil dans ce restaurant ouvert hors saison. Service simple et agréable et le chef vient vous demander si tout s'est bien passé. Nous étions 6 avec 6 plats différents et tous se sont régalés. Petit message à ceux qui sont plus terre que mer… Le hamburger du chef est une tuerie  !

- Nous sommes venus manger dans ce restaurant suite au recommandation de notre hôtel ''Port Beach''. Éric le propriétaire est très chaleureux et accueillant. Malgré son petit restaurant, il nous a réservé une table a laquelle nous avions pu la choisir. Il est aussi professionnelle en nous demandant si tout ce passer bien au moment du service. Plats copieux et maison  ! Nous nous sommes régalés. Bon rapport qualité/prix. Toujours cette vu sur le port fu un plus. Le service était correcte, pro et assez rapide. Nous le recommandons.

- Je recommande.

- Un petit restaurant à l'esprit méditerranéen qui ne paye pas de mine mais qui cache une très belle surprise : un bon accueil, un chef sympathique, de bons plats bien réalisés et cuisinés avec de bons produits. Je recommande vivement  !

- Très belle découverte, serveur et chef sympa, la première fois on erré à la recherche d'un restaurant ouvert après 23h, ils nous on parfaitement reçue et la qualité était au rendez-vous, on a donc refait 2 fois l'expérience (plus tôt), toujours parfait. N'hésitez pas à y aller.

- Super service et excellent repas autant pour nous adultes que pour nos ados. Parillada à la plancha et burgers/frites maison. Succulent c'est un délice  ! Une équipe super sympa avec un chef cuisto au top  !. Bravo à vous tous  ! Merci pour cette belle soirée qui clôture nos vacances. On recommande vivement  ! ️

- Super découverte. Petit resto très sympathique, repas excellent et service rapide  ! Rien à redire et à conseiller à tout le monde  !

- A faire, à faire et refaire. Très bon restaurant. Allez- y sans hésiter, tout les plats vous régalerons. Des saveurs exquises, des produits frais. Pensez à moi quand vous y mangerez. J'ai fini mes vacances  !

- Jeune restaurant commençant cette saison 2021, cuisine appliquée et délicieuse. Bon rapport qualité-prix. On a pris les menus (avec la parillada), plats joliment présentés, produits frais. À faire ou à refaire sans hésiter  !

Liste des commentaires la Regalada :

- Restaurant d'une très grande qualité tant au niveau de la finesse, des goûts et de la présentation des plats. Nous avons aimé l'ambiance conviviale qui règne dans ce lieu. Nous y reviendrons avec plaisir.

- Magnifique petit restaurant de port. Derrière une façade plutôt classique, une cuisine raffinée, originale, un service rapide, sympathique et efficace. Un ambiance au top avec une cuisine ouverte sur la salle. A tester sans hésiter  !

- Excellent resto de Gruissan village et ils ne sont pas nombreux. Service au top  ! Plats excellents dont le filet de lotte aux morilles et son écrasé de pommes de terre… Une tuerie  ! Une super adresse. Vous ne serez pas déçu  !

- Il s'agit certainement du meilleur restaurant du Port de Gruissan. Les plats sont beaux. La cuisine inventive et surtout pleins de saveurs. Le cadre agencé avec beaucoup de goût. Le service irréprochable. L'ambiance est festive et conviviale. L'humour et la gentillesse des propriétaires sont au menu  ! 20/20 avec mention très bien pour ce restaurant.

- Merci à Bernard pour sa cuisine et à Thierry pour son service.

- Très bon, produits frais et le service au top, cuisine ouverte sur la salle ce qui amène plus de convivialité.

- Très bon restaurant, service agréable et très convivial. Les patrons comme les employés sont à nos petits soins. Dommage que le confinement est là. Car ils nous manque énormément avec leur accueil et leur sourire.

- Probablement l'une des meilleures tables de Gruissan où les yeux et les papilles sont émerveillés. Merci à Bernard et Thierry pour leur cuisine, leur accueil très convivial. Merci à toute la brigade de la Régalada Nous reviendrons Phil.

- Après avoir boudé ce restaurant (à cause du changement de propriétaire), nous avons eu l’agréable surprise d’y retrouver les anciens propriétaires. Et naturellement, nous avons réservé une table pour retrouver cette cuisine raffinée, généreuse, à l’image de ses propriétaires. Ambiance chaleureuse et visite du chef, ô combien sympathique, à chaque table. A ne pas manquer  !

- Cuisine plutôt bonne, mais le tout est très daté. Les présentations sont à revoir : plusieurs purées de légumes, vinaigrette ou beurre en quantité trop importante. L'ambiance est bonne avec la cuisine ouverte. Mais ce n'est pas non plus l'idéal si vous souhaitez un cadre plus intime.

Liste des commentaires Château Capitoul :

- Avons séjourné dans la chambre 303, pour une nuit… Et entre digéré de notre excellent repas au restaurant Méditerranée (commentaire sur le restaurant) la chambre est très confortable, la salle de bain particulièrement originale par le choix de son marbre…Et le petit problème d’eau chaude gentiment réglé par les équipes et son directeur adjoint…Merci pour le petit déjeuner  ! On repasse bientôt essayer l’Asado cet été.

- Waren das erste Mal im Château Capitoul und es war großartig  ! Tolle Location, ganz tolles Team, das Essen und der Wein verdienen fünf Sterne. Première fois au Château Capitoul et c'était super  ! Très bien situé, super équipe, la nourriture et le vin méritent cinq étoiles. First time at Château Capitoul and it was great  ! Great location, great team, the food and wine deserve five stars.

- Après avoir déjeuner en terrasse cet été, dîner en hiver, nous avons souhaité découvrir le brunch et c'était très plaisant. Nous avons été surpris par la formule buffet proposée, et l'expérience fut intéressante. C'est avec plaisir que nous continuerons à nous rendre dans ce joli cadre pour y passer un agréable moment. Nous le recommandons vivement.

- Nous avons séjourné au château, et avons passé un excellent moment, l'équipe du restaurant Asado sont agréables et avenants. Nous avons été reçus à notre arrivée avec sourire malgré le masque. Un formidable moment passé au spa avec la aussi une équipe agréable. Nous recommandons cet établissement et remercie toute l'équipe du Château. Nous reviendrons.

- Un domaine magnifique mais une équipe encore trop jeunes pour prétendre à du haut standing. Nous avons loué la villa numéro 7 « La cave » pour la nuit de la saint Valentin. Superbe, hormis l’arbre planté dans le jardin qui tente en vain de résister au vent coupant un peu la vue… Des petites attention qui font plaisir mais rapidement gâcher quand on vous présentent des factures qui ne sont pas les vôtre… Quand on loue une villa avec de telles cuisines, on ce passe des commentaires de l’accueil quand on refuse le restaurant : « Bon vous dînerait à votre charge alors ». Pour ensuite nous annoncer que la cave à vin est fermé, un jour comme celui-ci, je doute que ce soit judicieux, nous sommes allés ce rattraper au Lidl du coin… On reviendra quand même, c’était très beau  !

- Nous avons passé une nuit au château dans une chambre juste splendide  ! Hormis le petit couak sur une erreur de chambre l'hôte nous a de suite changé de chambre (attention en réservant sur le site la chambre luxe apriori n'existe pas, bien confirmé par téléphone) Le domaine est magnifique, le petit déjeuner parfait avec une vue imprenable sur les Pyrénées. Petit bémol nous avons commandé une bouteille de champagne à 23h en chambre le prix d'annonce de la bouteille était de 80€ et au moment de partir nous avons payer 15€ supplémentaire pour nous le faire apporter en chambre… Nous aurions préféré connaître ce tarif au moment de la commande. Merci et nous reviendrons avec plaisir  !

- Un cadre exceptionnel au milieu d'une pinède et des vignes, de prestations d'un bon niveau avec une atmosphère feutrée. La cuisine est bonne et raffinée, le personnel est attentif et serviable. Dommage que le bar ferme si tôt qu'on ne puisse en profiter après le repas. Si la proximité de la nature est appréciable on est très tôt dans le vif du sujet avec la proximité des chasseurs, ce n'est pas la responsabilité du domaine mais ça gâche l'ambiance.

- Excellent Que ce soit la nuit au chateau, le spa ou le restaurant, tout était parfait  ! La suite du chateau avec une magnifique vue, une grande baignoire et une salle de bain en marbre ????‍️ Les massages et l'espace balnuem garantissent un très bon moment de détente Pour terminer la journée, le repas au Méditerranéo est une explosion de saveurs A très vite  !

- Domaine de prestige qui possèdent de beaux hébergements et un restaurant luxueux qui donne sur un merveilleux paysage de vignobles. La personne qui nous a fait la dégustation a été charmante et nous a donné de bonnes explications. Un moment très sympathique certes un peu plus coûteux mais le domaine vaut le détour  !