Restaurant méditerranéen / Restaurant méditerranéen 69 (Rhône) / Restaurant méditerranéen Écully

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Restaurant Saisons

Catégorie : Restaurant gastronomique

  • Adresse : 1A Chem. de Calabert, 69130 Écully
  • Quartier :
  • Téléphone : +33426209757
  • Site internet :
  • Service Restaurant Saisons à domicile : non renseigné
  • Service Restaurant Saisons ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires Restaurant Saisons :

- Un cadre magnifique, un équilibre et une justesse de saveurs dans tous les plats. Belle découverte des vins français et italiens proposés en ligne avec chaque plat. Un accueil et un service en salle professionnel, jeune, dans le bon rythme, beaucoup d’attention tout en gardant la bonne distance pour conserver l’intimité du moment. Bravo au chef, à toute sa brigade et toute l’équipe  !

- Plutôt pas mal dans l’ensemble. L’entrée du restaurant n’est pas très bien indiquée. Le ris de veau n’était pas vraiment croustillant comme stipuler dans le menu. Le dessert chocolat assez moyen à mon goût. Assiette de fromage généreuse. Très belle carte des vins. Champagne cuvée Louise à la coupe top. Service long.

- Très bon moment avec un accueil et un service irréprochable  ! Des mets succulents avec des mélanges improbables… Nous avons adoré et nous reviendrons avec un immense plaisir. Merci à toute l'équipe discrète et au petit soin pour ses invités.

- Excellent accueil, service soigné, des plats délicieux, notamment le dessert chocolat - câpres un mélange improbable mais excellent. Plats raffinés tout en délicatesse…

- Service soigné, on regrette cependant le manque de discrétion dans la voix de certains serveurs.

- Un grand merci au chef et sa brigade, nous avons passé un moment inoubliable dans un cadre magnifique. Le personnel est bienveillant et discret tout au long du repas. Les mets, très délicats, sont associés à des vins exceptionnels. Félicitations  ! Je recommande également « les saisons » pour son rapport qualité/prix introuvable ailleurs. À l’année prochaine  !

- Pour résumé : un moment unique  ! Le restaurant est dans un château de 1890, les lieux sont somptueux. Le déjeuner sur terrasse au pied de l’escalier du château avec vue sur le parc est magique. Le tout fut sublimé par Gaëtan Bouvier (Meilleur Sommelier de France 2016 et Master of Port 2019 rien que ça  !) qui nous a fait voyager à travers ses sélections : Hermitage blanc, rosé gastronomique niçois, rouge d’Afrique du Sud… Des saveurs des plus exquises avec des plats particulièrement bien réalisé. Oui ce sont des élèves qui assurent la cuisine et le service, mais des élèves de l’excellence et toujours sous la vigilance des Maîtres renommés. Pour cette raison l’addition est divisé par deux par rapport à un restaurant gastronomique mais pourtant c’est tout comme voir mieux que certain  ! Prévoir à l’avance pour avoir une table à cet endroit privilégié.

- L'une de ces adresses d'initiés que l'on devrait jalousement garder… Une somme de travail incroyable pour nous offrir la quintessence de la cuisine française. Le chef et sa brigade préparent le Bocuse d'or 2021, nous en sommes ainsi les bienheureux 'testeurs'. Chaque plat minutieusement composé entre goûts et arômes variés allie finesse et sensibilité, bien accompagné des crûs conseillés par des chefs de cave aux petits soins. Exemple de tour de force réalisé, cet équilibre subtil entre lapin et anguille cuits dans un jus délicieux (photo) Les étudiants de ce restaurant d'application proposent un service attentionné, professionnel et convivial  ; les petites mains en cuisine élaborent des plats succulents aux cuissons millimétrées, des jus savoureux, bref le palais est aux anges à chaque met dégusté. Château établi dans un cadre magnifique, à fréquenter au moins une fois dans sa vie pour un budget conséquent mais accessible avec deux formules suggérées, particulièrement raisonnable en rapport de la qualité du travail réalisé dont on doit vivement remercier l'ensemble des équipes et leurs moniteurs.

- Avons fêté nos 55 ans de mariage hier dans ce sublime restaurant, plats succulents, personnel très professionnel, et le plus un gâteau confectionné pour notre anniversaire en plus des desserts prévus. Reviendrons sans aucune hésitation.

- Bel homage à la cuisine française.

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ZENDOS Mediterraneo

Catégorie : Restaurant méditerranéen

  • Adresse : 33 Rue Molière, 69006 Lyon
  • Quartier : Lyon 6e Arrondissement
  • Téléphone : +33481118181
  • Site internet :
  • Service ZENDOS Mediterraneo à domicile : non renseigné
  • Service ZENDOS Mediterraneo ouvert dimanche : non renseigné

Le Timgad

Catégorie : Restaurant méditerranéen

  • Adresse : 12 Rue de l'Épée, 69003 Lyon
  • Quartier : Lyon 3e Arrondissement
  • Téléphone : Aucun téléphone ajouté
  • Site internet :
  • Service Le Timgad à domicile : non renseigné
  • Service Le Timgad ouvert dimanche : non renseigné

Assiette et Marée

Catégorie : Restaurant méditerranéen

  • Adresse : 33 Cr d'Herbouville, 69004 Lyon
  • Quartier : Lyon 4e Arrondissement
  • Téléphone : +33622741895
  • Site internet :
  • Service Assiette et Marée à domicile : non renseigné
  • Service Assiette et Marée ouvert dimanche : non renseigné

 

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Les plats dans un restaurant méditerranéen à Écully, dans le département du 69 :

  • Falafels à Écully ;
  • Poivrons grillés à Écully ;
  • La semoule aux raisins à Écully ;
  • Paella à Écully ;
  • Linguine aux coquillages à Écully ;
  • Osso buco à Écully.
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