Contacter un restaurant méditerranéen à Chamonix-Mont-Blanc, 74400

Liste des commentaires Panier des 4 saisons :

- Excellent, je recommande ce restaurant les yeux fermés. Le saumon est incroyablement délicieux ????, et la crème brûlée est un régal. Merci à toute l'équipe et à bientôt.

- Un excellent restaurant. La cuisine est savoureuse, le cadre agréable et le service impeccable. La dégustation d'une boite chaude (spécialité typique de la région) m'a donné beaucoup de plaisir. Le soufflet au chocolat est très bon.

- Serveuse très agréable, ambiance chaleureuse.

- Nous y avons très bien mangé, très bon produits, cuisine fine et savoureuse. Les produits sont frais et de bonnes qualités. Le restaurant est un peu à l'écart ce qui est à mon goût une bonne chose. Nous reviendrons avec plaisir.

- Dommage.

- Une excellente table dans un restaurant gastronomique. Je me suis même demandé si le restaurant était étoilé. Le personnel est agréable. Le service est un peu long, mais l'attente vaut le coup. Un must  !

- Très bonne cuisine, espace accueillant et tranquille. Serveur agréable et service rapide. Très bon moment  !

- Petite anecdote sur le steak tartare, souvent décevant dans nombreux établissements mais pas en ce lieu, bien au contraire. Merci au chef.

Liste des commentaires Sesame :

- Les plats sont délicieux et copieux, les produits frais et de saison, la carte est originale, variée et le service est top. Que vous soyez vegan, végétarien ou juste curieux, Sésame vaut le détour  ! C'est de loin mon restaurant préféré à Chamonix. Nous sommes toujours agréablement surpris et jamais déçus. Une mention spéciale pour le Gin'épi, très parfumé et agréable en fin de repas.

- Nous y avons dîné un soir de décembre et sans aucune hésitation nous pouvons vous affirmer que c'était délicieux. Tous les plats sont travaillés et inventifs. Le service était impeccable et souriant. Le rapport qualité prix est excellent. Le restaurant étant entièrement végétarien, le chef travaille beaucoup les saveurs et les textures. Préparez vos papilles  ! Je laisse rarement un commentaire mais quand on croise une aussi bonne adresse c'est difficile de ne pas le partager pour les remercier 🙂

- Un accueil des plus agréables, une nourriture variée, originale et surtout à tomber par terre  ! Et en prime à des prix honorables en comparaison à leur voisin très attrape-touristes et très communs… Si vous voulez tenter de nouvelles saveurs accompagnées d'un festival de goût et de couleurs je recommande très fortement  ! Merci encore pour ce moment  !

- Excellent restaurant  ! Saveurs, qualité, quantité, accueil. Tout était au rendez vous pour passer un agréable dîner et se régaler  ! À tester  !

- Pour ma première expérience au sésame, j'ai commandé le brunch, il y avait une salade et une tarte. Et en dessert un pancake avec smoothie. J'ai tout adoré alors j'ai encore commandé un gâteau aux carottes. Une fois de plus était délicieux. La serveuse était en plus très gentille et tout est bio et Vegan. Je recommande J'y suis retourner le 23 août, j'ai commandé à nouveau le brunch et c'était à nouveau super bon  !

- Une expérience inoubliable, un vrai régal du début à la fin, même si vous n'êtes pas vegan ni végétarien, je vous conseille de vous arrêter dans ce restaurant vegan vous ne serez pas déçu, quand à la serveuse, elle est adorable, même mon malinois a été reçu comme un roi.

- Une nourriture tellement parfaite et surprenante. Ils nous ont régalé pour notre weekend de Noël a Chamonix. Je recommande fortement à tout le monde et même aux non végétalien car vous allez être très surpris.

- Service un peu à l'arache mais c'est pas gênant si vous êtes en vacance  😉 nourriture vegetalienne très très sympa  ! On a passé un bon moment.

- Le seul endroit healthy de Chamonix où l'on peut savourer d'excellents plats bios. Nous nous sommes régalés  ! Le personnel est vraiment très sympa. Très bon rapport qualité-prix. Je ne peux que vous conseiller de vous y arrêter. Nous reviendrons évidemment lors d'un prochain séjour à Chamonix.

- Très bonne cuisine vegan, personnel sympathique  ! Je recommande bien évidemment. Vu sur le glacier en prime.

Liste des commentaires Excelsior Chamonix Hôtel & Spa :

- Hôtel très sympa, calme, chambre propre et spacieuse. Spa propre et calme également. Petit déjeuner complet. Petit bémol pour le service en salle le soir, equipe sympathique mais service léger, erreur dans les plats ou boissons, pas de raclette pour manque de prise électrique, oublis de verre de vin. À la fin de notre séjour personne à l'accueil nous a demandé si tout s'était bien passé, jeune homme au skit set sympathique également.

- Nous avons séjourné 2 nuits dans cet hôtel, nous avions une chambre familiale pour 4 personnes. L’hotel est bien placé, dans un cadre magnifique, le petit-déjeuner est très sympas avec une vue sur les montagnes. Nous avons également beaucoup apprécié le repas du soir, qui était très bien servi et frais. Le personnel est très avenant même si on ressent le manque d’effectif (la plupart du personnel était nouveau). Point négatif : nous avions une chambre familiale mansardée ce qui n’est pas très pratique lorsqu’on se retrouve à 4 + un bébé. On avait du mal à se déplacer d’autant plus qu’il n'y avait pas assez de lit pour bébé nous avons donc dû ramener un lit parapluie. Et le meuble dans la salle de bain était installé tellement bas qu’on avait du mal à utiliser le lavabo. Il manquait des peignoirs et chaussons dans la chambre. Pour ce qui est des créneaux pour le spa, je trouve tout à fait normal de devoir réserver surtout avec la crise sanitaire  ! Il y avait toujours des disponibilités  ! Autre point négatif : le parking extérieur était très glissant, c’est dommage de ne pas y faire attention pour un hôtel 4 étoiles, un client de l’hôtel est tombé sous nos yeux. Je pense que cet hôtel a beaucoup d’atouts et peut davantage s’améliorer  !

- Accueil tres agréable, Chambre avec une très belle vue On nous propose spontanément de réserver votre créneau SPA, ce qui est très appréciable  ! Le personnel est très aimable et se souci du bien être de ses clients. Beaucoup de choix au petit déjeuner. Je recommande  !

- Nous avons fort apprécié l'accueil et le confort de l'hôtel. Dommage que nous n'ayons pas eu de place au spa et que le personnel cherche à faire notre chambre dès 8h le matin. Nous penserons à mettre le panneau ne pas déranger à l'avenir.

- Très bel hôtel, les chambres spacieuses. Lit très confortable et vue magnifique. Par contre, accueil notamment pour le restaurant à revoir. Dîner ailleurs ils n'ont pas grand chose de toute façon, mais petit déjeuner très réussi. Les salles de bain sont très décevante. Pour hôtel de ce standing, vous avez les genoux dans le radiateur lorsque vous êtes sur les toilettes… La chambre est grande et salle de bain toute petite.

Liste des commentaires Restaurant Chamonix - L'impossible :

- Nous avons été très bien accueillis par une charmante femme ' Donatella', la patronne. Conquis par le menu, les textes qui s’y présentés. Excellent et touchant. : « Notre théâtre est un petit endroit fait de discipline, de conscience, d’ordre et d’amour, qui permet l’espace d’un instant, d’oublier le quotidien et de s’en évader » Ingmar Bergman Pour reprendre le très beau texte du Chef « Auro » : Offrez-vous un moment de sérénité et de paix. Profitez de cet instant précieux et convivial En prenant le temps de goûter notre cuisine traditionnelle italienne, Respectueuse des produits et des saisons, ou tout est fait maison et préparé sur l’instant La préparation de nos plats et leurs temps d’attente Sont le reflet de notre passion Et de notre détermination à vous offrir un moment spécial. Restaurant familial. Serveuses souriantes. Nous avons passé un très agréable moment dans ce très beau restaurant. Un plaisir  ! Merci encore Donatella, pour ce menu offert et dédicacé. @u plaisir de vous revoir et de rencontrer le Chef en personne. @ Bientôt, prochainement. Grazie mille e a presto e presto. Baci.

- Très bel accueil tout en gentillesse de la patronne qui prend son temps pour vous expliquer les différents plats. Le menu 'tout légume' a été unanimement apprécié et pourtant nous sommes très amateur de viandes. Bon conseil pour le vin qui nous a permis de découvrir un excellent chianti. Pour sortir des spécialités fromagères alpestres c'est l'endroit où il faut venir et revenir.

- À tester absolument  !

- Une incroyable soirée passé dans ce restaurants familiale. La nourriture était délicieuse et nous avons était merveilleusement bien conseiller pour les vins. Le cadre est chaleureux et cette ancienne ferme/étable à garder tout le cacher de l'époque. L'énorme cheminée vient finir de poser le cadre. Ma femme et moi reviendront souvent manger à l'Impossible. Nous avons trouvé notre restaurant préférer de la région.

- Merveilleuse découverte que l’Impossible. Ambiance très chaleureuse dans ce vieux chalet du 18ème siècle à la charpente incroyable. Les menus sont composés avec le respect des saisons et des produits locaux. Vous aurez de la cuisine gastronomique italienne dans votre assiette de la mise en bouche au dessert. Le tout agrémenté d’une excellente carte de vins italiens à petit prix (20-30 euros la bouteille). Les patrons sont très sympathiques et attachants. Excellente soirée à un prix démocratique (menus trois services entre 40 et 50 euros). Quel bon moment passé à l’Impossible  ! On reviendra certainement.

- Extra, le lieu est superbe, l’accueil de grande qualité et le repas excellent. Une belle surprise.

- Recettes originales, délicieuses, parfumées : un chef inspiré. Le tout dans un cadre chaleureux avec un accueil parfait. Nous reviendrons.

- Merci à toute l'équipe de l'impossible  !

Liste des commentaires Restaurant L'Envergure :

- Restaurant de l’ hôtel Très bon accueil et service impeccable Belle terrasse avec vue sympathique Entrée, œuf parfait, succulente Burger excellent Prix raisonnables.

- Excellent restaurant de l'entrée au dessert, tout à été parfaitement cuisiné, fondant, assaisonnés à la perfection. Chaque plat était délicieux. J'ai quand même envie d'ajouter une étoile supplémentaire pour le service et l'accueil qui a été le plus agréable, le plus souriant que nous ayons connu en restauration. Merci à Julia et son collègue pour leur professionnalisme et leur gentillesse que nous n'oublierons pas. Même notre fils de 3 ans les a beaucoup apprécié. Je vous recommande ce restaurant les yeux fermés pour une belle expérience culinaire et humaine.

- Retour de randonnée, nous sommes huit, il est 15h. Le directeur ouvre exprès le restaurant pour nous, on y mange comme des rois, et sa sympathie est exceptionnelle  ! Le bâtiment a changé de propriétaire, je ne sais pas comment c'était avant mais en tout cas maintenant c'est incontournable.

- L’envergure est le restaurant du « Best Western Excelsior » excellent hôtel de 4 étoiles. Et ce restaurant est une vrai découverte. Un personnel accueillant, souriant et aux petits soins pour ses clients. Le service est impeccable. Des plats à base de produits frais et de saison. Très bon rapport qualité prix. J’ai adoré chaque plat avec une très grosse préférence pour le velouté de champignons à l’huile de truffes et éclats de noisette, copeaux de tomme de Savoie (10€). Ce restaurant est une pépite nichée dans la vallée du Mont Blanc. Je recommande sans hésiter.

- Super restaurant, fait deux soirs lors de notre séjour à l’hôtel, les plats sont délicieux et copieux, nous avons un soir testé la fondue et elle est délicieuse, de plus le service est vraiment super, personnel super chaleureux  ! Je recommande les yeux fermés.

- Venus le 24/10… Accueil parfait et personnel pro et sympa. Serveurs très pro. Entrées plats desserts : parfait Très bon rapport qualité/prix Je recommande  !

- Addition un peu salée pour des plats très simple. Hormis la vue sur le Mt Blanc, rien d'extraordinaire malgré des serveurs agréables.

- Hôtel et restaurant extra un plus au chef du restaurant l'envergure sa fondue très fruitée est excellente et ce n'est pas la première que je mange étant souvent en Savoie ainsi que tous les desserts de la carte.