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Il y a 1 restaurants méditerranéens à Buxy :

L’Empreinte

Catégorie : Restaurant gastronomique

  • Adresse : 2 Grande Rue, 71390 Buxy
  • Quartier :
  • Téléphone : +33385921576
  • Site internet :
  • Service L’Empreinte à domicile : non renseigné
  • Service L’Empreinte ouvert dimanche : non renseigné

Liste des commentaires L’Empreinte :

- Très beau cadre, le personnel au top, un sommelier passionné et de très bon conseil. Des vins à prix correct par rapport au prix public. (ex: haute côte de Beaune* à 42 € excellent pour prix public à 29€) (* avec modération bien sûr) Repas succulent, on a pris le menu à 85€ (cadeau des copains) Seul bémol le dessert' pomme de pin' mériterait d'être plus sucré, un petit caramel par exemple serait le bienvenu. On a passé un excellent moment.

- Très heureuse surprise que cette découverte de L'empreinte pour un déjeuner en semaine. Très bon rapport qualité prix avec la formule 'retour du marché'. Présentation, saveurs, quantités, et service tout était parfait.

- Très bonne adresse, l'étoile est méritée. Un très bon service, des assiettes créatives et raffinées. Je recommande  !

- Une expérience de saveur, de papille dilaté, de sourire, de chaleur. Vraiment ravie de ce ptit dîner entre amies hier soir. Merci pour votre accueil une équipe au top. A refaire très vite nous reviendrons vous voir avec un immense plaisir.

- Plats excellents et surprenants. Service très professionnel mais tout autant convivial. Carte des vins très variée A découvrir si ce n'est pas déjà fait.

- Que dire. L'ensemble des plats, sont une véritable découverte gustative fabuleuse. On sent la recherche dans les associations, qui nous ont émerveillé. J'ai adoré le carrelet confit dans l'huile de mélisse. Et le bœuf rôti au bois de cerisier. Le personnel de service est avenant et aux petits soins pour les clients. Les assiettes sont tellement belles et esthétiques, que l'on du mal à les entamer Et les desserts  ! J' ai adoré. Merci.

- Félicitations aux serveurs, service impeccable  !

- Belle découverte  ! Tout était parfait, on s'est régalé. Bravo.

- De l'art, précieux et délectable  ! Belle culture vinicole du sommelier épaulé par une carte des vins bien achalandée. Un personnel compétent, plein de fraîcheur. Faites vous plaisir.

- Nous sommes venus à la découverte de ce restaurant gastronomique à la réouverture après cette crise covid qui nous a privé de c'est bons moments, Nous avons adoré, l'accueil était à la hauteur de nos attentes, la mise en scène des plats était fabuleuses, je dirais même perturbante sur certains points, mais c'était tellement bons, le mariage des saveurs était parfaits, des trompes l'œil à la perfection tellement parfaits que ça faisait mal au cœur de les manger, Visuellement comme gustativement c'était absolument parfaits Je penses déjà a y retourner pour découvrir encore plus…

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Les plats dans un restaurant méditerranéen à Buxy, dans le département du 71 :

  • Falafels à Buxy ;
  • Poivrons grillés à Buxy ;
  • La semoule aux raisins à Buxy ;
  • Paella à Buxy ;
  • Linguine aux coquillages à Buxy ;
  • Osso buco à Buxy.
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