Contacter un restaurant méditerranéen à Castries, 34160

Liste des commentaires Itoko :

- De très loin le meilleur restaurant japonais que nous avons eu l’occasion de partager. Tout est dans le détails, du cocktail au différent plats un vrai régal. Allez y les yeux fermés. Seul inconvénient le délai de réservation. Preuve de l’exception sans doute.

- Nous avons choisi l'option 'vous choisissez nos plats pour un budget de' tant' par personne'. Résultat 5 services avec un feu d'artifice pour les papilles à la fin. C'etait notre première fois chez Itoko mais sûrement pas la dernière. Merci ????

- Lorsque vous décidez de venir manger dans ce restaurant c'est pour redécouvrir la cuisine japonaise. Le chef et son équipe vous propose des plats signatures uniques, leur créativité s'exprime pour sublimer des produits d'excellente qualité. Il serai dommage de s'en tenir aux classiques de la cuisine japonaise, les plats signatures sont une expérience hors du commun à ne pas manquer. Tout est penser aux détails les sauces et les saveurs sont élaborées avec la rigueur japonaise. Rien n'est laissé au hasard et chaque ingrédient à son importance. Une expérience culinaire mémorable. Quand au service il est irréprochable, on vous explique toutes les saveurs, ils organisent l'arrivé de chaque plat afin que vous puissiez profiter de chaque goût. Les toilettes sont propres et même le papier est de grande qualité. Quand au prix il est en adéquation avec la qualité des produits et le travail fourni. Pour les plats classiques les prix sont très abordable pour la qualité des produits. Bref n'attendez pas  ! Foncez et réservez ????

- Première visite (le soir) avant une longue série qui va suivre… Nous nous sommes régalés du début à la fin avec nos menus Omakase découverte et sashimi. La plus belle expérience de restaurant japonais pour notre part. Le chef mérite amplement sa victoire et son équipe est très accueillante et compétente également. A très vite.

- Un formidable restaurant dans la vrai tradition japonaise. Le service est top, et les plats sont faits uniquement à la commande garantissant ainsi la fraîcheur des plats et l'authenticité  ! Un très agréable moment passé. Le calme est très appréciable. Une réservation en avance est toutefois nécessaire voire conseillée pour déguster ces délicieux plats  ! Je recommande vivement.

- Si on ne devait utiliser qu’un seul mot pour résumer notre soirée ce serait « incroyable » nous n’avons cessez de le répéter du début à la fin. Chaque nouveau plat servit, chaque cocktail méritais ce petit terme si court mais qui signifie tant. Nous avons été enchantés par les saveurs et le savoir faire. Tout a vraiment été excellent et le plus étonnant pour ma part est qu’un classique california avocat saumon fromage est pu avoir autant d’impact, le meilleur que j’ai pu manger jusqu’ici  ! (Lady sushi c’est finis haha) Mention spéciale pour le riz croustillant seriole, et le tataki de thon mariné au gingembre. En ce qui concerne les cocktails chacun d’entre eux avait pour ainsi dire une personnalité où chacun de nous s'y est reconnu, une mention spéciale pour le japanese mule et le dessert de Bombay (Virgin). Nous étions 4 nous avons pris 2 cocktail chacun, plusieurs plats à partager (en nous faisant vraiment plaisir) et un dessert chacun et nous en somme sortis pour 60€ par personne. Si vous hésitiez encore j’espère que ce n’est plus le cas je recommande fortement  !

- Parfait à tout point de vue : cocktail incroyable, service au top (les plats sont présentés  !), vaisselle, sublimation des plats, découverte gustative  ! On en a plein les papilles et les yeux  ! Nous nous lassons pas de venir, une adresse incontournable, MERCI.

- Titre : Chez le champion de France de sushi, Je connaissais Castrie pour ses belles randonnées, mais le parcours culinaire proposé par le restaurant Itoko vaut le détour  ! Si les sakés 'Le vent' et 'Mizhuo' permettent de se mettre dans le bain, les menus 'Signature' sont les vrais incontournables de la carte  ! Un beau choc de culture dans les assiettes. Bon courage pour le championnat du monde maintenant  ! PS. Merci à mes grands parents.

- Génialissime  ! C’est un réel plaisir d’avoir eu l’opportunité de découvrir ce restaurant. En dehors de la région parisienne, je n’ai pas eu l’opportunité de me délecter de tels mets succulents. Un vrai régale pour nos papilles et un plaisir constant sans aucune fausse note. Prenez un menu découverte et laissez vous guider vers des contrées rarement explorées… Les prix sont corrects et largement en adéquation avec la quantité mais surtout la qualité des ingrédients proposés. N’y allez pas par hasard, allez y avec excitation comme lors d’un dîner chez un étoilé (Rien que ça). Dommage que vous êtes loin de Marseille mais je reviendrai à coup sûr.

- Déjeuner ce midi chez Itoko. Des plats remarquables avec des saveurs subtiles. Un service très agréable. De loin le meilleur restaurant japonais de la région. Allez y les yeux fermés. La carte étant plus élaborée le soir, nous allons tenter une réservation pour le dîner, même si cela s’avère compliqué compte tenu des demandes. Encore merci à toute l’équipe pour ce merveilleux déjeuner.

Liste des commentaires Restaurant l'Authentic :

- Une très belle découverte : personnel aimable, à l’écoute et de très bon conseil  ! Les plats étaient divins, nous nous sommes régalés  ! Pas trop de monde ce qui évite d’être dans le bruit, c’était parfait, encore merci à toute l’équipe  !

- Restaurant de très grande qualité. Plats excellents Hôtesse aux petits soins Cadre très joli. Une belle découverte. Je recommande à 100 %.

- Parfait. Rien à redire. C'est la 4e fois que nous y allons et c'est un régal. Digne d'un restaurant gastronomique. On est très bien accueilli. Ils sont à l'écoute de leur client et le menu 'excellent'. Je recommande.

- J'y suis allée à l'occasion de la Saint Valentin et c'était divin. La rose rouge sur la table pour un rappel de la journée de l'amour (que l'on pouvait emporter). Les plats étaient délicieux. Le vin était parfait. Le service était top comme d'habitude. Un restaurant de qualité qu'il faut faire absolument.

- Un accueil hors du commun, une équipe à l'écoute, des conseils très pointus sur le vin et enfin des plats exceptionnels. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui veulent passer un moment merveilleux. Merci Valérie.

- Joli lieu et excellente cuisine. Je recommande de tout cœur.

- Et le dessert, une tuile dentellée avec de la glace à la réglisse à tomber par terre.

- Déjeuner en extérieur à l'ombre. Accueil chaleureux. Service agréable. Repas délicieux, bon rapport qualité prix. Je recommande.

- Situé en bordure de la Garrigue, l'Authentic porte bien son nom. Car en plus des plats de qualités vous aurez aussi de quoi nourrir votre appétit d'ogre. Le service est accueillant et agréable, le chef avec qui nous avons pu discuter est passionné par son métier. Que vous soyez nombreux ou à deux, c'est une excellente adresse pour vos papilles. Sur les photos vous pouvez voir : - Salade 'Entre Terre et Mer' - Seiche à la plancha - Tarte tatin aux figues et son sorbet Comptez 35 euros par personne pour un cocktail, plat et dessert. Distanciation sociale et port du masque respectés. A consommer sans modération  !

- Super service, plats de qualité et très copieux, cadre magnifique. Je vous recommande cette belle adresse  !